Villa Caviciana

Villa Caviciana è nata dall’amore di Mocca e Fritz Metzeler, tedeschi di Dussendolf, per l’Italia, l’arte e la splendida collina che affaccia sul lago di Bolsena. Un vero angolo di paradiso che doveva diventare il loro rifugio italiano, un piccolo cavillo burocratico ha costretto a comprare più terra di quanta ne avessero bisogno e quindi hanno deciso di sfruttare gli ettari a loro disposizione per creare vigneti e uliveti di una bellezza straordinaria, accarezzati dalla brezza del lago. Boschi circondano la tenuta dove i maiali dell’antica razza mangalitza, allevati in libertà, pascolano tranquillamente indisturbati.
Tutta la tenuta è frutto della grande passione dei due per l’arte, famosi architetti e paesaggisti si sono occupati delle costruzioni dell’azienda, dei giardini e delle coltivazioni.

L'AZIENDA

I PRODOTTI DELL'AZIENDA

L’azienda in sintesi

Dove si trova

Grotte di Castro – Viterbo – Lazio

Cosa devi assolutamente assaggiare

Lo spumante di aleatico: Lorenzo.

Chi c'è dietro

Mocca, Fritz, Kristin, Adelina, Fabrizio.

Certificazione Biologica

IT BIO 006 G1660