A Pranzo e Cena, il buono della tavola contadina.
``A tavola, il pranzo è pronto``. Quante volte abbiamo sentito questa frase in famiglia e quante volte ci siamo chiesti: ``chissà oggi cosa c'è di buono``.
Ecco, abbiamo pensato di proporvi un po' di prodotti per preparare qualcosa di genuino, contadino e anche buono. Potrete usarli in tanti modi, per un pranzo veloce, per una cena di famiglia, per una domenica un po' speciale. Scatenate la vostra creatività e buon appetito.
Ecco, abbiamo pensato di proporvi un po' di prodotti per preparare qualcosa di genuino, contadino e anche buono. Potrete usarli in tanti modi, per un pranzo veloce, per una cena di famiglia, per una domenica un po' speciale. Scatenate la vostra creatività e buon appetito.
Ceci Biondi
In barattolo da 440 gr
Già a guardarli attraverso il loro barattolo di vetro fanno simpatia! Attenzione a non rovesciarli inavvertitamente, rotolerebbero via per tutta la cucina.- Prezzo al Lt/Kg: € 13,13
- Provenienza: Lazio - Rieti - Toffia
Composta di Mele e Peperoni
In vasetto di vetro da 105 gr
Un piccante stemperato da una mela selvatica saporita... ma quanto è intenso il gusto!! E poi, non è così carina con la sua stoffina di cotone?!- Prezzo al Lt/Kg: € 35,36
- Provenienza: Lazio - Rieti - Poggio San Lorenzo
Fagioli borlotti al naturale
In vasetto di vetro da 300 gr
I fagioli borlotti sono bellissimi nel loro baccello fucsia e prima della cottura sono di un bel colore chiaro con striature rosa, un classico delle conserve che si hanno sempre in casa, pronte per essere utilizzate in mille modi.- Prezzo al Lt/Kg: € 9,24
- Provenienza: Lazio - Roma - Genzano di Roma
Farro Spezzato DOP Monteleone di Spoleto
In busta sottovuoto da 500 gr
Il farro ha delle belle spighe lunghe di un colore chiarissimo, Ador grazie alla sua posizione nella Valnerina produce l’unico farro DOP certificato al mondo nel 2011. Altro che unicità! Proprio perché “spezzato, è veloce da cucinare. Preparaci un cous cous con verdure, una zuppa o degli hamburger.
Fusilli di Grano Khorasan
In busta sottovuoto da 500 gr/span>
Già solo a guardarli, i fusilli di grano khorasan fanno venire fame! Con quella stazza così importante, e dalla pelle ruvida acchiappa-sugo! Ma danno il meglio di loro solo all’assaggio!- Prezzo al Lt/Kg: € 10,30
- Provenienza: Lazio - Viterbo - Montalto di Castro
Grecanico
In bottiglia da 750 ml
Il vitigno grecanico sembrerebbe avere origini greche, come suggerisce la parola. Questo tipo di uvaggio regala un vino bianco fresco e profumato, che sa di miele e di agrumi. Chi poteva avere questi profumi se non un vino siciliano!- Prezzo al Lt/Kg: € 15,55
- Provenienza: Sicilia - Marsala - Trapani
Grillo
In bottiglia da 750 ml
Un vitigno tra i più conosciuti tra quelli siciliani, famoso per la produzione del Marsala. Il vigneto grillo ha la particolarità che anche essendo un bianco, ha una gradazione alta intorno ai 13 gradi. Quindi non esagerare… o anche sì!- Prezzo al Lt/Kg: € 16,10
- Provenienza: Sicilia Marsala - Trapani
Mócevò
In bottiglia da 750ml
Un vino rosso come i rubini più intensi, con un profumo intenso dove si riconoscono note fruttate di ciliegia e prugne secche, e le spezie come pepe, cioccolato e vaniglia. Un'esplosione di sensazioni, con un gusto morbido, armonico ed equilibrato. Persistente all’assaggio, non potrai più farne a meno.- Prezzo al Lt/Kg: € 26,03
- Provenienza: Lazio - Frosinone - Arce
Müller Thurgau Bio IGP Terre siciliane
In bottiglia da 750 ml
Un vitigno internazionale, coltivato nella vigna di “San Nicola”, sulla sponda della riserva naturale del lago Preola e dei Gorghi Tondi, da dove gode di una sbalorditiva vista sul mare che dista solo pochi passi. Si ottiene un vino fresco, piacevole e con note di frutta, un bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal profumo armonico con note di mela verde. Al palato leggermente acidulo, fresco e con buona sapidità.- Prezzo al Lt/Kg: € 15,58
- Provenienza: Nome del Vigneto: San Nicola Altimetria: 20 metri s.l.m. Sicilia - Mazara del Vallo - Trapani Classificazione: I.G.P. TERRE SICILIANE
Nero d’Avola
In bottiglia da 750 ml
Alzi il calice chi non conosce il Nero d’Avola. Un rosso così famoso, dal sapore intenso e profondo che ricorda le ciliegie e le prugne, con un rotondo lontano di spezie.- Prezzo al Lt/Kg: € 18,79
- Provenienza: Sicilia - Marsala - Trapani
Nero d’Avola Bio Sicilia DOC
In bottiglia da 750 ml
Solo il meglio per il Re dei vitigni siciliani che viene coltivato nel vecchio vigneto di famiglia! Una piccola produzione nella vigna di Masseria Vecchia. Un rosso intenso armonico e dalla buona struttura, il profumo intenso con sentori di frutta a bacca rossa, ciliegia, prugna, con note speziate e di vaniglia. Una vera tentazione tutta da sorseggiare!- Prezzo al Lt/Kg: € 16,63
- Provenienza: Nome del Vigneto: Masseria Vecchia Altimetria | 50 metri s.l.m. Mazara del Vallo - Trapani - Sicilia Classificazione: SICILIA D.O.C.
Olio di noci
In bottiglietta di vetro da 100 ml
Non molto conosciuto, l’olio di noci è ottimo per il suo contenuto di antiossidanti e grassi polinsaturi che aiutano le cellule contro l’invecchiamento, ha qualità antinfiammatorie e cardiovascolari. Il Parco Regionale dei Castelli Romani è pieno di maestosi alberi di noci dai quali si ottiene la materia prima per quest’olio delicato con un dolce retrogusto di noce. Contiene: glucidi, protidi, sali minerali, omega 3, vitamine A, B e PP.- Prezzo al Lt/Kg: € 86,63
- Provenienza: Lazio - Roma - Genzano di Roma
Olio extravergine di oliva Sanbenedettese e Carolea anno 2017
In latta da 1, 3 e 5 L
Questo olio ha una storia centenaria, alcune delle piante che vivono in questa azienda risalgono al 1897, le altre più giovani sono comunque delle belle cinquantenni che nulla hanno da invidiare alle loro coinquiline. Da questa lunga coabitazione sulle colline che si affacciano sul mare viene prodotto un olio dall’odore intenso e dal sapore profumato e delicato che rievoca le ricette di quei piatti delicati e freschi che solo al mare si preparano.- Prezzo al Lt/Kg: €9,44
- Provenienza: Calabria- Montauro e Curinga - Catanzaro
Pesto Rosso Bio con Basilico Genovese DOP
In vasetto di vetro da 100 gr
In questo vasetto si uniscono le tradizioni dell’Italia! Il pesto genovese tradizione della Liguria si incontra con la tradizione dei pomodori secchi siciliani! Nord e sud si intrecciano per dare vita ad un pesto dal sapore unico, il delicato del basilico si mescola al sapore dei pomodori ed è un'esplosione di sapori!- Prezzo al Lt/Kg: € 54,45
- Provenienza: Liguria - Savona - Albenga
Rastrelli integrali di grano antico
In busta da 500 gr
Uno dei formati più amati! Le mezze maniche di semola integrale di grano duro di Farfarina racchiudono in sé sapori antichi, che vengono riscoperti grazie a questa azienda che vuole tenere in vita grani ormai dimenticati.- Prezzo al Lt/Kg: € 9,90
- Provenienza: Lazio - Rieti - Toffia
Salsa di pomodoro ciliegino
In bottiglietta da 330 gr
In molti abbiamo avuto una nonna che faceva la passata in casa. La scena era sempre quella, un cucina invasa di pomodori, quelli già sbollentati, quelli ancora da mettere nel passino, bottigliette ovunque e il nonno che era il responsabile della chiusura con quei bei tappi di metallo! Ma dopo tutto questo lavoro il gusto che si sentiva quando ci si condiva la pasta o qualsiasi altra pietanza era indimenticabile. Il profumo che ritorna dall’infanzia e che si è perduto nel tempo torna questa salsa.- Prezzo al Lt/Kg: € 13,75
- Provenienza: Liguria - Savona - Albenga
Sangiovese Merlot Eleonora 2013
In bottiglia da 750 ml
Eleonora è dedicato alla splendida Eleonora Duse, divina attrice della fine 800 inizio 900 di cui si innamorò senza mai confessare i suoi sentimenti il giovane poeta tedesco Rainer Maria Rilke. Solo anni più tardi ritrovandosi, lui famoso e lei invecchiata, instaurarono una profonda amicizia. Villa Caviciana dedica la propria produzione di vini a personaggi del panorama letterario tedesco che hanno avuto amori in Italia.- Prezzo al Lt/Kg: € 20,13
- Provenienza: Lazio - Viterbo - Grotte di Castro
Spaghetti di grano Claudio
In busta da 500 gr
Esiste una casa in Italia dove non ci siano gli spaghetti? Questo è il momento di far provare al tuo palato un'esperienza indimenticabile. Dici che ho esagerato? Va bene, tu assaggia e poi mi dici!- Prezzo al Lt/Kg: € 8,25
- Provenienza: Marche - Ancona - Osimo