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Tannat Sangiovese Faustina 2012

29,70 € Iva Inclusa

In bottiglia da 750 ml

Faustina è il nome con il quale il poeta Johann Wolfgang Von Goethe chiama la sua amata e contemporaneamente vede se stesso come Faust, giocando con il personaggio della sua opera più famosa.
Villa Caviciana dedica la propria produzione di vini a personaggi del panorama letterario tedesco che hanno avuto amori in Italia.

  • Prezzo al Lt/Kg: € 48,31
  • Provenienza: Lazio – Viterbo – Grotte di Castro
Peso 1.175 kg
Brand

caviciana

Esaurito

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COD: faustina-750ml-villa-caviciana Categorie: ,

Nata dall’amore di Mocca e Fritz Metzeler, tedeschi di Dussendolf, per l’Italia e per la splendida collina che affaccia sul lago di Bolsena. Tutta la tenuta è frutto della loro grande passione per l’arte, famosi architetti e paesaggisti si sono occupati delle costruzioni dell’azienda, dei giardini e delle coltivazioni.

I PRODOTTI
Descrizione

Descrizione

PER SAPERNE DI PIÙ

PROCESSO

Sangiovese e Tannat vengono fatti vinificare separatamente per 14 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura tra i 27 e 30 gradi continuano poi a maturare in barrique di rovere francese, alla fine dell’affinamento vengono uniti e fatti maturare altri 12 mesi in bottiglia.
La forte espressività del Tannat che si unisce al Sangiovese creano un rosso concentrato e corposo.
Una lunga lavorazione che viene seguita attentamente per produrre questo rosso di 14% Vol.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Questo incredibile connubio di vitigni valorizza il sapore di uno dei più classici piatti Italiani, la pasta con il ragù di carne.

INGREDIENTI

Tannat
Sangiovese

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